이것은 일주일 전에 담은 큰 엉겅퀴
효소 발효액 사진이다.
이른봄에 엉겅퀴 효소를 담았는데 개울가에 나있는
큰 엉겅퀴가 유혹을 하여 뿌리치지 못하고
한몸이 되어보았다.
따겁고 힘들었지만 내눈을 매혹시킨 큰엉겅퀴를
뿌리치지 못하고 커다란 항아리 한가득 담아보았다.
항염과 간과 여러곳에 쓰여지는 큰엉겅퀴 전초를 ......
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