#해미루(검단점)
수제만두 전문점 해미루에 다녀왔어요~
인천 청라지구에 위치한 해미루에는 만두전골외에도 제 입맛에 똑 떨어지는
인절미 탕수육이 있었답니다.
완전 쫄깃쫄깃한 식감이 입안을 풍미롭게 느껴지게 하였답니다.
주인부부가 직접 빚어내어 더욱 신뢰가 되고
맛또한 일품인 해미루....
60여평의 넓은 해미루는 점심시간에 가득찬 손님들에게 친절함과 함께
맛있는 만두전골과 인절미 탕수육, 군만두와 냉모밀은 시원함을 주었답니다~
해미루 안에 들어서니 심플하고 깔끔한곳으로 느껴집니다.
주말에는 자리를 기다려야 할만큼 인기가 있는곳이랍니다.
날이더운 여름날에는 냉 모밀과 인절미탕수육이 인기만점인것 같아요.
군만두도 맛이 아주 좋으네요~
만두전골 맛있게 먹는방법도 친절하게 소개되어 있네요~
김치만두와 고기만두 두가지가 아래의 사진처럼 올려져 나오는데요
버섯이나 야채 샤브샤브를 먹는것처럼 칼칼하고 깔끔한 맛이납니다.
조미료가 전혀 들어가있지않은 클래식한 맛입니다~
보글보글 끌이면서 야채와버섯,만두를 함께 먹어보면 참 좋습니다.
건더기를 어느정도 먹고나면 칼국수도 함께 넣어서 끓여먹어봅니다.
우후~~ 맛있습니다~
전 메뉴를 먹어보고 싶은 마음에 냉모밀을 시켰는데 저렇게 얼음동동 ...
유난히 더웠던 여름더위를 식혀줍니다.
겨자와 무우즙도 함께 넣어주어요~
단무지도 레몬을 넣어만든거라 새콤함이 더욱 고급진 맛으로 느껴졌어요~
이것이 바로 해미루의 인기메뉴인 인절미탕수육이더군요.
우선 기름을 깨끗하게 사용해서 그런지 찹쌀가루를 튀긴 탕수육이 하얗고 깨끗합니다.
떡크기만큼 큰 찹쌀가루안에 돼지고기가 들어가앉아있어요
잘 튀겨진 인절미 탕수육을 맛있는 소세에 콕찍어!
사장님께선 인절미 탕수육은 소스를 전체적으로 뿌려놓으면 쫄깃함이 한층더한다고 팁을주셨어요
무척이나 쫄깃하고 맛있었어요~ ㅎㅎ
사진을 보니 또 먹고싶단 생각이 듭니다~
자꾸 먹고싶어서 생각이 난다는건 좋은것 맞지요? ㅎㅎㅎ
군만두도 바삭함이 일품입니다~
한여름이어서 그런지 제 입맛에는 누룽지 탕수육과 군만두가 맛있었던 기억입니다.
이곳에서 판매되는 만두들은 사장님부부가 직접 만든거라 훨씬더
믿음직 스럽고 좋았습니다.
친절함도 굿!
맛있게 잘 먹고 돌아왔습니다~
기다리지 않으려고 여름휴가 황금기에 먹으러 갔어요
붐비지 않아서 딱 좋았단 기억과 함께
간만에 맛있는 음식먹고오게되어 감사했습니다~
가격까지 착해서 더욱더 마음에 들었다는.....
해미루의 명함도 한장 가져왔어요~
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